Lernen Sie mit Weber und GU die besten Techniken für Ihre Grill-Karriere!

Schritt für Schritt zum Grill-Meister

Temperatur, Techniken, Timing & Tools. Die GU Weber's Grillbibel Vol.2 liefert das nötige Know-How und 125 neue Rezepte rund um das schönste Hobby der Welt. Für Einsteiger und Profis.

Grill-Guru Jamie Purviance erklärt step by step, worauf es bei der Zubereitung und den Techniken ankommt. Lamm, Rind, Schwein, Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte - mit Weber lässt sich alles grillen, egal ob mit Gas oder Holzkohle. Hawaiian-Style-Cheeseburger, Hoisin-Ingwer-Steak oder Honig-Teriyaki-Rippchen. Die variantenreichen Rezepte werden mit Step-Fotos einfach erklärt. Auch dabei: Praktische Tipps zu Grundtechniken, Zubehör und Geräten. Mit diesem Kochbuch brennt Ihnen beim nächsten BBQ garantiert nichts an.

• Inhalt: "Die 4 T", "Vorspeisen", "Rind &Lamm", "Schwein", "Geflügel", "Seafood", "Gemüse & Beilagen", "Desserts", "Extras"
• 1000 Fotos mit Step-by-Step-Anleitungen
• Clevere Tipps zu Temperatur, Timing & Zubehör
• Grillkompass mit Angaben zu Mengen und Garzeiten
• Info-Box Grillwissen: spannende Fakten über Zubereitung und Zutaten

• Avocado
• Grundrezepte
• Grillen
• Gasgrill
• Grillrezepte
• Marinade
• Grillrost
• Holzkohlegrill
• Elektrogrill
• Grillbuch
• Smoker
• Kugelgrill
• Rezept
• Gewürzmischung
• Fleisch
• Bibel
• Burger
• Grillanfänger
• Grillschule
• Klassiker
• Steak
• USA
• Abend
• Barbeque
• BBQ
• Beilagen
• feste
• Gas
• Geschenk-Idee
• Grill-Buch
• Grill-Gemüse
• Grill-Rezepte
• Grill-Tipps
• Grillbibel
• Gu
• Holzkohle
• Jamie Purviance
• Koch-Buch
• Kugel-Grill
• Männer
• Nordamerika
• Party
• Partys
• rezept-ideen
• Saison
• Salate
• vegan
• vegetarisch
• Weber
• Weber-Stephen
• grill-gemüse
• salate
• abend
• fleisch
• saison
• marinade
• bbq
• jamie purviance
• grillbuch
• beilagen
• grillbibel
• grill-tipps
• party
• koch-buch
• geschenk-idee
• weber-stephen